wordpress themes.

Freixenet brut Nature 2007

Wednesday Jun 17, 2015

Очень сухой и далеко не самый вкусный brut nature от Freixenet

Очень сухой и далеко не самый вкусный brut nature от Freixenet

СТРАНА – Испания

РЕГИОН – Кава / Cava

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – Freixenet

ТИП – белый брют натур по классической технологии

КАТЕГОРИЯ – выдержанный брют

МИЛЛЕЗИМ – 2007

ВИНОГРАД – макабео, парельяда, чарелло

ДЕГУСТАЦИЯ – ноябрь 2013

ПРИОБРЕТЕНО – 3-5 евро в курортном магазине на Канарских отсровах (о. Тенерифе, Испания) в сентябре 2013

Первый раз в своей жизни я пью brut nature – это игристое еще более сухое, чем обычный брют. Эту бутылочку мы купили в курортном магазинчике во время отдыха на Канарских островах. Там она стоит смешные 3-5 евро. Freixenet Brut Nature ждал своего часа долго и вот наконец-то дождался. Никогда не любил напитки Freixenet. Некоторое потепление взаимоотношения произошло после восхитительного Freixenet Cordon Negro Vintage 2008. Это было очень вкусно. Ну а каким будет brut nature?

Открыли, пробуем. Я прислушиваюсь к своим ощущениям. Первое что чувствуется это сильная газированность. Играет эта cava очень долго. Затем доходит очередь до вкуса, и вот он мне не нравится. Сухой брют, как оказалось, означает не яркий брют. Все те нотки игрой которых я восхищаюсь здесь словно чем-то заглушены. Вспоминаю испанский брют Vilarnau и понимаю, что в сравнении с этим Freixenet Brut Nature Vilarnau просто образец букета вкуса. Настолько сух brut nature в сравнении с обычным.

Отзыв о Freixenet Brut Nature: на мой вкус brut nature – это не вкусно, слишком сухо и не ярко. Сухость в игристом вине уничтожает всю игру, которую может подарить яркий букет. А вот моей любимой наоборот этот брют понравился больше обычных. Но она любит более сухие вкусы. А мой отзыв не меняется: предложат – откажусь, сам не куплю и никому рекомендовать не стану.

Оставить комментарий

Comment