The High Trellis d’Arenberg (2009) Австралия

Категория :Вино красное сухое

 d'Arenberg The High Trellis миллезима 2009 (Австралия)

d’Arenberg The High Trellis миллезима 2009 (Австралия)

СТРАНА – Австралия

РЕГИОН – МакЛарен Вейл / McLaren Vale

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – d’Arenberg / д’Аренберг

ТИП – красное сухое

КАТЕГОРИЯ – георгафического наименования

МИЛЛЕЗИМ – 2009

ВИНОГРАД – каберне совиньон

ДЕГУСТАЦИЯ – 20.02.2014

ТЕМПЕРАТУРА ВИНА – 1 градусов

ПРИОБРЕТЕНО – подарок

В отличие от белого вина это нужно пить при температуре 18 гр. вкус у красного d’Arenberg – изумительный! По своему букет d’Arenberg мне чем-то напомнил грузинские вина то же Мукузани. Здесь характерная для вин Грузии терпкость, но она иная – австралийская. А за этой терпкостью проявляется довольно интересный букет. Кстати, я вот сейчас пишу и понимаю, что для грузинских и австралийских вин терпкость есть часть букета. Она придает вину вяжущий вкус разной степени вязкости. Лично я этот вкус очень люблю не только в винах, поэтому мне столь нравится сочетание вязкости во вкусе грузинского, а теперь вот и австралийского вина.
И еще один момент. Это мой первый отзыв про сухое вино из Австралии по результатам дегустации. По своему вкусу оно не похоже на вина нового света. Оно куда ближе к более тонким винам Европы. Это не крепкое, не насыщенное и не такое плотное вино, как вина Чили например. Австралийские вина – это очень высокое качество при отменных вкусовых характеристиках. По крайней мере красный, да и белый d’Arenberg именно такие.


Мукузани 2009 от Kindzmarauli Marani (Грузия)

Категория :Вино красное сухое выдержанное

Красное сухое выдержанное грузинское вино Мкузани 2009 года от Kindzmarauli Marani - великолепный вкус!

Красное сухое выдержанное грузинское вино Мкузани 2009 года от Kindzmarauli Marani – великолепный вкус!

СТРАНА – Грузия

РЕГИОН – Кахетия

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – Kindzmarauli Marani

ТИП – Красное сухое выдержанное

КАТЕГОРИЯ – Защищенного наименования места происхождения

МИЛЛЕЗИМ – 2009

ВИНОГРАД – Саперави

ДЕГУСТАЦИЯ – 07.02.2014

ТЕМПЕРАТУРА ВИНА – 18 градусов

ПРИОБРЕТЕНО – Подарок

Чудесное вино, просто чудесное. Все-таки грузинские вина на вкус ни на что не похожи. В этой географической точке рождается совершенно удивительный виноград, который превращается в уникальное вино. Мукузани делается из винограда сорта Саперави, но только выращенного в области Кахетия. Это вино имеет статус защищенного географического наименования. Я пил и Саперави (существует и такое сухое грузинское вино) и помню, удивлялся, как один и тот же виноград может давать столь кислый (Саперави) и столь удивительно мягкий и богатый (Мукузани) вкус вина.

Мукузани это легкое вино. Плотность у него такая, как у испанских вин, но и десертным Мукузани не назовешь. Вино терпкое, но какая тут замечательная и интеллигентная терпкость. Она чуть оттеняет вкус, давая острее ощутить всю прелесть букета Мукузани. В общем это вино пилось даже не с наслаждением, а скорее с упоением. И сейчас очень хочется купить его бутылочек 6-10, чтобы дома всегда был запас. Ведь очень скоро его захочется снова.

Специально ни с чем не сравниваю это вино, потому что смысла нет. Грузинские вина они особенные, а Мукузани среди грузинских вин стоит особняком. И тем не менее одна дегустация Мукузани на сайте millesime.su уже была – это Мукузани Wine Man миллезима 2006. Я оставлю Мукузани от Wine Man выше только потому что 2006 год имеет некое преимущество в выдержке перед 2009. Но я не могу сказать что одно вино хоть чем-то лучше другого. Хотя, пожалуй Мукузани 2006 все-таки помягче и терпкость чуть тоньше там, чем у Мукузани 2009. И это все чем они отличаются.

 


d’Arenberg The Hermit Crab 2010 (Австралия)

Категория :Вино белое сухое

На фото белое сухое австралийское вино d'Arenberg The Hermit Crab

На фото белое сухое австралийское вино d’Arenberg The Hermit Crab

СТРАНА – Австралия

РЕГИОН – МакЛарен Вейл

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – d’Arenberg Wines PTY. LTD.

ТИП – белое сухое

КАТЕГОРИЯ – вино географического наименования

МИЛЛЕЗИМ – 2010

ВИНОГРАД – вионье, марсан

ДАТА ДЕГУСТАЦИИ – 20.02.2014

ПРИОБРЕТЕНО – Подарок

d’Arenberg The Hermit Crab миллезима 2010 – вино удивительное. Я когда-то безумно любил белое полусладкое абхазское вино Псоу. Если его хорошо охладить, а насколько я сейчас понимаю, белые вина нужно пить при той же температуре, что и вина игристые. Так вот, если Псоу хорошо охладить, то у вина раскрывался очень интересный вкус. d’Arenberg мне отдаленно чем-то напомнил букет во вкусе Псоу. Только тут есть одно принципиальное отличие: d’Arenberg вино сухое! У этого вина раскрывается весьма интересный букет. Он не такой яркий, как у сладкого Токая Фурминт, но весьма своеобразный и приятный. Описать нюанс этого вкуса тяжело – он просто понравился.

Пожалуй из белых сухих – d’Arenberg это самое интересное, что я пил. Но букет Токая и Псоу (сладкого и полусладкого соответственно) на мой взгляд на много интереснее. Особенно у восхитительного Токая.


Псоу (Абхазия)

Категория :Вино белое полусладкое

На фото белое полусладкое вино ПСОУ Абхазия

Беловое столовое полусладкое вино ПСОУ Абхазия (с) millesime.su

СТРАНА – Абхазия

РЕГИОН –

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – Вина и воды Абхазии

ТИП/Категория – Белое полусладкое столовое

МИЛЛЕЗИМ –

ВИНОГРАД – Ркацители, Алиготе

ДАТА ДЕГУСТАЦИИ –

ПРИОБРЕТЕНО – Подарок

Уже страшно вспоминать как давно я пил это абхазское вино. Помню только, что к нам тогда приезжал мой двоюродный дедушка, который и рассказал, что в Абхазии это вино кладут в горную речку и пьют сильно охлажденным. После этого открытая бутылка ПСОУ была помещена в холодильник, откуда была извлечена чуть более охлажденной. А вот уже в следующий раз вино охладили очень сильно.

И я очень хорошо помню, что вкус сильно охлажденного ПСОУ меня потряс. Это было удивительно вкусно. Чуть водянистое вино с приятными оттенками и нотками белого винограда. Даже букет тогда раскрывался. Я запомнил этот вкус навсегда и очень долго он был для меня эталоном вкуса белого вина и вкуса вина вообще. Это сейчас эталоном белого вина стал венгерский Токай Фурминт, красного – Каберне Масандра, а в мире брютов – испанский Chatonier.

Кстати, после этого я пил ПСОУ несколько раз и не могу вспомнить чтобы мне было так же вкусно. Для себя объясняю это только одним – урожаи разных лет давали разный результат. Печально, если никогда больше не повторится тот самый вкус.